青菜肉丝炒面如何做容易又好吃 青菜肉丝炒面如何做最好吃
炒面是一道家常菜,不仅美味可口,而且非常简单易学。今天我们给大家介绍的是青菜肉丝炒面的制作方法,这道菜既健康又美味,适合大人小孩食用。
青菜肉丝炒面如何做容易又好吃
所需材料:
1.面条:根据人数适量选择
2.瘦肉:适量
3.青菜:适量
4.大葱、姜、蒜:适量
5.盐、酱油、生抽、料酒、糖:适量
步骤:
1.准备青菜、瘦肉,将青菜洗净切成小段,瘦肉切成丝。
2.将面条煮熟备用。
3.热锅倒油,葱姜蒜炒香,加入肉丝翻炒至发白。
4.倒入青菜煸炒,待青菜变软。
5.加入调味料,调入适量的盐,酱油、生抽、料酒和糖,继续翻炒。
6.将面条和青菜肉丝炒在一起,炒匀即可。
小贴士:
1.要炒出口感好的炒面,可以先将煮好的面条过冷水沥干。
2.炒面的时候要不断翻炒,以免粘锅糊底。
3.如果家中有红油豆瓣酱或者辣酱油,也可以适量加入增加味道。
青菜肉丝炒面是一道非常美味又健康的家常菜,它不仅制作简单,而且营养丰富,是适合全家食用的佳肴。如果你喜欢吃炒面,那就赶紧试着做一做吧!
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