鸡蛋火腿炒面好吃又简单的做法是什么 鸡蛋火腿炒面的家常做法
在生活中，我们经常会遇到快要饿昏了的时候，而又不知道该吃什么。如果可能的话，我们希望我们的午餐或晚餐既好吃又能够迅速地做好。在这种情况下，鸡蛋火腿炒面是一道非常不错的选择。下面介绍一下制作鸡蛋火腿炒面的简单做法。
鸡蛋火腿炒面好吃又简单的做法是什么？
首先，准备好所需的食材。二人份量大约为两片汁婷面或玉米面，一到两个鸡蛋，三到四根火腿肠，一颗洋葱和适量的油和盐。
接下来，将面条煮熟，放置一旁，备用。
然后切洋葱和火腿肠成小块，并将蛋打散。
接着，将油倒入平底锅中，烧至7成热后放入切好的洋葱和火腿肠翻炒。在炒的过程中可以适量加盐，调味。
当蔬菜和肉类稍微出汤的时候，在锅里挖开一个小洞，倒入打散的鸡蛋煎炸。待鸡蛋料凝固后，与洋葱和火腿肠一起翻炒。
最后将煮熟的面条放入锅中，加入适当的调味料拌炒即可。
鸡蛋火腿炒面营养不错，口感也很不错。相关食材直接自己挑选，价格不高。这道食品考验的是操作功力和掌握好时间，不易出现失误。总而言之，简单的鸡蛋火腿炒面做法不仅好吃，而且还是一道适合所有家庭制作的快餐美食。
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