韭菜肉酱面好吃又简单的做法是什么 韭菜肉酱面好吃的做法介绍
韭菜肉酱面是一道家常美食，其食材简单易得、制作方法简单易学，深受人们的喜爱。除了美味的味道，这道面条的成分也很健康，能够为身体带来丰富的营养。
韭菜肉酱面好吃的做法介绍
首先，要准备的食材包括：韭菜、瘦肉末、酱油、盐、蒜、姜、香油等。在准备时，可以根据自己的口味，添加一些土豆丝或豆腐块等辅助食材，以增加营养和味道。
接下来，咱们来学习一下韭菜肉酱面的制作步骤：
1.将韭菜切成细粒状，压碎一些蒜和姜备用；
2.将瘦肉末加入适量酱油、盐、蒜末和姜末拌匀，腌制一段时间；
3.热锅加入少量油，倒入腌制好的瘦肉末煸炒，待肉熟时再放入韭菜粒继续煸炒，最后加入香油翻炒均匀；
4.将煮好的面条捞出，放入煸炒好的韭菜肉酱中，充分翻拌均匀，加入适量的酱油和盐，即可出锅。
经过如上步骤的制作，一份香气扑鼻、味道鲜美的韭菜肉酱面就做好了。这道美食的功效和作用也不容小视，含有丰富的维生素和矿物质，能够增强身体的免疫力和抵抗力，预防感冒、贫血等疾病。因此，大家不妨在家中就可以动手制作一下，尝尝家常味道，享受食物带来的温暖和幸福感。
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