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五彩寿司家常做法是什么 五彩寿司如何做好吃

作者:霸主 时间:2023-06-13

寿司是日本传统的美食之一,因其造型精美、味道鲜美而备受欢迎。五彩寿司是一款造型精美、色彩丰富的寿司,它不仅美味,而且营养丰富。下面介绍五彩寿司的家常做法。

五彩寿司家常做法是什么 五彩寿司如何做好吃

五彩寿司家常做法是什么

材料:

寿司米、紫菜、芝麻、鸡蛋、鳗鱼、黄瓜、胡萝卜、红甜椒、酱油、味噌、糖、米醋。

步骤:

1.首先将寿司米淘洗干净并浸泡30分钟,将米放入锅中加入适量清水,大火煮开后改为小火煮15分钟,熄火焖10分钟再打开锅盖,将米饭平铺在盘子里,倒入米醋,拌匀放凉备用。

2.将鸡蛋打散,加少量盐和糖搅拌均匀,倒入平底锅中煎成薄饼,切成条状备用。

3.黄瓜、胡萝卜、红甜椒切成条状,鳗鱼烤熟切成薄片备用。

4.紫菜铺平在寿司席上,将寿司米平铺在紫菜上,再放上一条鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、红甜椒、鳗鱼,再用寿司席卷起。

5.卷好后切成适当长度,撒上芝麻即可。

6.最后调制调料,将酱油、味噌和糖混合搅拌均匀,蘸着吃即可。

五彩寿司外形色彩缤纷,做法简单,口感清爽,深受各年龄层人群喜爱。可以当成午餐或晚餐的主食,也是家庭聚会的不错选择。大家可以自己动手制作一道美味的五彩寿司,享受美食带来的乐趣。

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